Zlew kuchenny ze stali nierdzewnej woda to produkt zlewozmywakowy, którego głównym materiałem jest stal nierdzewna. Powszechnie uważa się, że stal nierdzewna jest materiałem nietoksycznym i jednym z uznanych na świecie materiałów metalowych, które można wszczepić w organizm człowieka.

Obecnie zlewozmywaki dostępne na rynku wykonane są w większości z miedzi, która stanowi aż 95%, natomiast szafki ze stali nierdzewnej stanowią jedynie około 5%. Jednak wraz z coraz bardziej wyrafinowanym procesem produkcyjnym krajowych producentów, w połączeniu z oryginalnymi właściwościami zdrowotnymi, ekologicznymi i użytkowymi zlewozmywaków kuchennych ze stali nierdzewnej, w ostatnich latach cieszy się on uznaniem coraz większej liczby konsumentów.

Weźmy na przykład główny zlew kuchenny ze stali nierdzewnej 304. Jego zasada antykorozyjna polega na tym, że elementy stopu tworzą cienką warstwę tlenku, która blokuje kontakt tlenu i zapobiega ciągłemu utlenianiu. W zastosowaniach praktycznych stale odporne na media słabo korozyjne określa się ogólnie mianem stali nierdzewnej, natomiast stale odporne na czynniki chemiczne określa się mianem stali kwasoodpornych. Stal nierdzewna niekoniecznie jest odporna na korozję w środowisku chemicznym, ale stale kwasoodporne mają na ogół właściwości rdzy.

Odporność na korozję stali nierdzewnej zależy od składników stopowych zawartych w stali nierdzewnej. Chrom jest podstawowym pierwiastkiem zapewniającym odporność stali nierdzewnej na korozję. Kiedy zawartość chromu w stali osiągnie około 1,2%, chrom reaguje z tlenem w środowisku korozyjnym, tworząc cienką warstwę tlenku na powierzchni stali, zwaną warstwą pasywacyjną. Podłoże użyte do uporządkowania stali ulega dalszej korozji. Oprócz chromu powszechnie stosowanymi pierwiastkami stopowymi są nikiel, molibden, tytan, niob, miedź, azot itp., aby spełnić wymagania dotyczące konstrukcji i wydajności stali nierdzewnej do różnych celów.