Producenci baterii kuchennych wprowadza 2 wspólne zasady przełączania kranów:

1. Zawór śrubowy jest w rzeczywistości zaworem gumowym. Na dole przełącznika kranu znajduje się gumowa zatyczka. Po obróceniu kranu gumowa zatyczka może poruszać się w górę i w dół, aby dostosować przepływ wody. Po dokręceniu kranu gumowa zatyczka blokuje kran i woda nie może wypłynąć.

2. Zawór kulowy to kula znajdująca się pod wyłącznikiem kranu. Kula jest ściśle przymocowana do ścianki rury kranu. Na piłce znajduje się okrągły otwór. Gdy kierunek okrągłego otworu jest taki sam jak kierunek rurki kranu, woda może przepływać przez okrągły otwór. Kiedy przełącznik zostanie przełączony tak, aby kierunek okrągłego otworu był inny niż kierunek rury, przepływ wody zwalnia lub zatrzymuje się.